Author: One Cake

Sommaren 2021 var vi på plats på den hyllade musikfestivalen Lollapalooza i Stockholm. Vår jätte stora food truck som vi hade special designat för festivalen blev en stor succe!!

Dagen innan åkte Zebastian och Vilda upp till Stockholm för att förbereda inför de stora dagarna på Gärdet. Vi fick hjälp av ett par sköna tjejer ifrån Stockholm och Skåne, som såg till att allt gick smort.

Förutom att vi delade ut våra One Cakes hade vi smygpremiär för Lidl tårtan ”The Caramel”, som blev en stor succe! Festivalgästerna älskade den nya smaken och blev en stor hit.

Vi hade sjukt kul, var ett härligt gäng, lyssnade på grym musik och åt en hel del One Cake!!

Till Lollapalooza tryckte vi upp vår första merch. Våra ”Euphoric and Irresisible” T-shirts. Tryck här för att beställa din!

Vår rosa food truck: TAKE A BITE AND YOU’RE STUCK

Fun fact: Var det ett av våra knep för att locka in gästerna som inte testat One Cake. Tjejerna sprang ut med smakprover och därefter möttes vi av en hel del ”jag vill ha det ni bjöd på förut!”.

Under festivalen ville Zebatsian visa sin kärlek för One Cake på ett mer permanent sätt, genom att tatuera in One Cake loggan på armen. På plats fanns en tatueringsstudio, de hade dock endast sina färdiga tatueringsmallar att välja på. Impulsiv som vi i familjen Broström kan vara ibland fastnade han snabbt på tatueringen som föreställde en pizza-slice. Med lite fantasi och en snabb titt, så kan det faktiskt likna en One Cake slice.  Så moralen av denna historia är att ibland måste vi tänka utanför boxen och se det som verkligen räknas – kärleken till våra favoritbakverk!

2021 klev vi in i tv-rutan i SVT’s program Draknästet. Tack vare en vän till Lizette blev vi tippsade om ett spännande program på SVT som sökte efter framstående entreprenörer. Eftersom vi i livsmedelsbranschen vet hur svårt det är att driva företag och att det kräver en stor mängd kapital, tog Lizette direkt kontakt med Josef, ansvarig för castingen, Via Linkedin.

En vecka senare fick vi besked om att vi hade några få dagar på oss att spela in en pitch-film. Vi ville se så proffsiga ut som möjligt ut på skärmen, så vi kontaktade våra nära vänner Helena och Mats på Clipsk. De kom ut till vår fabrik, intervjuade och filmade oss. Bara några dagar senare fick Lizette beskedet att vi var en av entreprenörerna som skulle delta i programmet.

När inspelningsdagen närmade sig, blev vi alltmer nervösa. Veckorna före inspelningen hade Zebastian och Lizette varit ovänner (så som familjer ofta är) och hade därför inte övat någonting tillsammans. Men samma dag som inspelningen, träffades de hos Vilda på Odenplan och övade i en timme på vad de skulle säga.

Jonas Eriksson, Lena Apler, Jacob De Geer, Sara Wimmercranz och Shervin Razani smakar One Cake

Vi dekorerade med vagnar ifrån vår produktion, med The Original & The Pink

Inspelningen var en enda röra av nerver, siffror, försäljning och kniviga frågor från de fem drakarna. Men vi kämpade på och det gick ganska bra. Vi fick med oss tre av de fem drakarna: Shervin Razani, Lena Apler och Sara Wimmercrantz.

Vår upplevelse som entreprenörer i Draknästet har gett oss en otrolig resa fylld av oväntade utmaningar och belönade erfarenheter. Vi har investerat i nya maskiner, byggt ut vår produktion, re-brandat våra produkter (efter all Vildas tjat, som är den kreativa bland oss). Vi har släppt en Collab tillsammans med Lidl och har massor med roliga saker på gång. Men nu behöver vi mer pengar!!

Chokladtårtan från bageriet One Cake utanför Göteborg är fylld med hallon. Serveras gärna med en kula glass. Tårtan är även nöt- och glutenfri! Chokladtårtan från bageriet One Cake utanför Göteborg är fylld med hallon. Serveras gärna med en kula glass. Tårtan är även nöt- och glutenfri!

Chokladtårtan från bageriet One Cake utanför Göteborg är fylld med hallon. Serveras gärna med en kula glass. Tårtan är även nöt- och glutenfri!

Chokladtårtan från bageriet One Cake utanför Göteborg är fylld med hallon. Serveras gärna med en kula glass. Tårtan är även nöt- och glutenfri!